Die Macht der Supermärkte

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„Die Studie der Organisation BASIC zeigt, dass deutsche Supermarktketten bei bestimmten Produkten über 50 Prozent des Verbraucherpreises bekommen, während der Anteil der Bäuerinnen und Bauern bei weniger als 8 Prozent […]

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Halal-Fashion: Das Interesse wird sich lange halten

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„Es handelt sich um eine ganz andere Einstellung. Das ist ein anderes Publikum mit sehr unterschiedlichem Konsumverhalten. Und wenn eine Marke das begreift, dann wird sie erfolgreich sein … kann […]

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Mehr Umsatz, weniger türkische Läden

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(HALAL-WELT). Türkische Lebensmittelhändler in Deutschland erwirtschaften mit weniger, aber größeren Geschäften mehr Umsatz. Mittlerweile interessieren sich auch internationale Konzerne für den Markt. Allerdings fehlen detaillierte Marktdaten. „Türkische Lebensmittelhändler in Deutschland […]

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ehrlich

Arte über die gefährdete Lebensgrundlage vieler Fischer

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Hamburg (KNA). „Das Meer gehört allen und zugleich niemandem“: So könnte man die hier versammelten Antworten auf die zentrale Frage der Filmemacher zusammenfassen. Ob Carlos aus Costa Rica, Hassan aus […]

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Zu gut, um wahr zu sein

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Chinas Handel jedoch ist – und war ­immer – unausgeglichen. China entnimmt Rohstoffe aus Afrika, wandelt sie in China zu Fertigwaren um, und bringt diese dann nach Afrika, wo sie […]

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