Heilmittel aus der Wüste

(iz). Ob wir uns in Doha, Dubai, Manama, Salalah, Dscheddda oder einem unbekannten Dorf befinden, ob wir in einen Kräutermedizinladen eintreten oder durch die traditionellen Märkte (Suqs) wandern, so werden wir Verkäufer von Kräutern, Gewürzen, Rinden, Zweigen, Steinen und Salz finden, die alle für das Kochen, für kosmetische oder medizinische Zwecke gedacht sind. Während wir auf die Haufen verdrehter Rinden oder die unterschiedlichen Kombinationen getrockneter Blüten schauen, fragen wir uns: Was sind diese Produkte? Wo kommen sie her? Wie werden sie lokal verwendet?

Diese faszinierenden Güter flüstern Märchen von antiken Handelsrouten, die vielfach noch immer nach Arabien führen, aus Indien, China, Indonesien, Ägypten, Syrien und anderen Orten. Sie werden in den bestehenden Handelsnetzwerken auf der Halbinsel vertrieben. Andere werden vor Ort geerntet, manchmal unter harschen Wüstenbedingungen, und haben ihre eigenen faszinierenden Geschichten zu erzählen.