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Kategorie: Themen

Joghurt, Butter oder Käse. Milchprodukte in der Türkei

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Lebensart: Robert Rigney über Milchprodukte in der Türkei und wie Nachbarn sich bei Milch oder Joghurt aushelfen. (iz). Ich habe einmal einen Artikel über Bulgarien gelesen, in dem stand, dass […]

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Milchprodukte

Die großen Muslime des Westens

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Das Studium der Geschichte kann auf die Anfänge der Menschheit zurückgeführt werden. Letztendlich ist sie die Beschäftigung mit den Handlungen, Taten, Untaten und Bemühungen des Menschen, seit er seine Reise […]

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Der Geschmack Südafrikas

(thestreetjournal.org). Außerhalb vom Rose Corner Café im Bo-Kaap, dem muslimischen Viertel Kapstadts, steht ein bekanntes Schild. „Frische Koeksisters, täglich vorhanden“, […]

Kochen ist eine urmenschliche Sache

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„IZ-Begegnung“ mit der Sachbuchautorin Sira Huwiler-Flamm zu ihrem neuen Buch über Essen, Kochen und menschliche Emotionen. (iz). Sira Huwiler-Flamm ist eine deutsche Journalistin, Sachbuchautorin und Pressefotografin, die seit 2015 als […]

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kochen Sira Huwiler-Flamm

Eine grausame Taktik. Tel Aviv lässt die Menschen in Gaza verhungern

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Die UN-Agentur für palästinensische Flüchtlinge (UNRWA) hat am 19. Juli erneut der Tel Aviver Regierung vorgeworfen, Nahrungsmittelmangel als Kriegswaffe gegen Zivilisten im Gazastreifen einzusetzen, wie die Nachrichtenagentur Anadolu berichtete. (iz, […]

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Tel Aviv Gaza

Die KI im globalen Süden

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Künstliche Intelligenz (KI) entwickelt sich rasant und hinterlässt weltweit ihre Spuren. Ihre Implementierung birgt jedoch die Gefahr, dass sich die Kluft zwischen dem globalen Norden und Süden weiter vergrößert. (IPS). […]

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KI künstliche intelligenz