Menschenrechte beginnen bei der Nahrung

(IPS). Am Tag der Menschenrechte jährte sich zum 74. Mal die entsprechende Verabschiedung der Allgemeinen Erklärung durch die UNO, ein internationales Dokument, das die Rechte und Freiheiten aller Menschen festschreibt.

Der Zugang zu Nahrung wurde 1966 als Teil der wirtschaftlichen, sozialen und kulturellen Anrechte zu einer rechtlichen Verpflichtung für die Länder, es zu fördern und zu schützen. Von Paul Medusa

Foto: Yuichi Ichida, UNDP

Nahrungsmittelsicherheit ist ein Menschenrecht

Dieses Grundrecht, auf das jeder von uns Anspruch hat, frei von Hunger zu sein, ist heute stark in Gefahr. Inmitten zahlreicher globaler Krisen wie Klimawandel, Pandemien, Konflikten, wachsender Ungleichheit und geschlechtsspezifischer Gewalt geraten immer mehr Menschen in die Hungerfalle.

2021 waren 828 Millionen mit Hunger konfrontiert, was einem Anstieg um 150  Millionen seit 2019 – vor dem Ausbruch von Covid-19 – entspricht. Jüngsten Prognosen zufolge könnten im Jahr 2030 mehr als 670  Millionen Personen nicht genug zu essen haben. Das ist weit entfernt von dem Ziel „Null Hunger“, zu dem sich die Welt vor weniger als einem Jahrzehnt ehrgeizig verpflichtet hat. Es zeigt, wie tief die Disparitäten in den Gesellschaften sind.