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Die marokkanischen Halawijat sind immer ein Genuss – und gar nicht so schwer herzustellen. Von Safia Bouchari, Mainz

Ausgabe 143

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(iz). Süßigkeiten und süße Gebäckspezialitäten aller Art sind bei Muslimen traditionell sehr beliebt und in den verschiedenen regionalen Küchen in großer Vielfalt zu finden. Gerade im Ramadan und bei Festlichkeiten […]

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