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Ausgabe: 300

Aus Afghanistan nach Hamburg

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Der 32-jährige Jawad H. kam 2010 aus Afghanistan nach Hamburg und leitet heute drei Bäckereifilialen. Als Nächstes will er jungen Menschen mit Migrationshintergrund eine Ausbildung ermöglichen und expandieren.

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Solidarität durchbricht Grenzen

Verbraucher gaben 2019 für faire Produkte 2,04 Milliarden Euro aus, ein Plus von 26 Prozent. Bei Kaffee wuchs die Menge um 12 Prozent auf 23.000 Tonnen, bei Kakao um 45 Prozent.

Der Pionier der Musiktherapie

Rahmi Oruc Güvenc wurde 1948 in Tavsanli geboren. Er entwickelte die „Altorientalische Musiktherapie“ und lehrte Tasawwuf in Europa, da dies in der Türkei damals verboten und riskant war.

Tipps & Tricks: Fair statt Fast Fashion

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Etwa 60 neue Kleidungsstücke kauft jeder Verbraucher in Deutschland pro Jahr. Fairtrade fordert faire Lieferketten und einen Textilstandard, der existenzsichernde Löhne binnen sechs Jahren vorschreibt.

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Heilen mit Tönen

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Töne dienten bis ins 18. Jahrhundert in den Gesundheitshäusern der islamischen Welt der Heilung. Al-Farabi, Al-Kindi und Ibn Sina entwickelten daraus ein ganzheitliches Konzept auf Basis der Körpersäfte.

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