Schweizer Global Player produziert für muslimische Märkte. Von Peter Ziegler, Basel
(BZZ). Nestlé, derzeit größter globaler Nahrungsmittelkonzern und augenblicklich in über 80 Ländern der Erde vertreten, ist auch in der Halal-ÂIndustrie eine bedeutende Firma, die neue Maßstäbe setzt. Im „alten Europa“ und selbst im Heimatland des Konzerns, in der Schweiz, blieb bisher weitgehend unbeachtet, mit welchem Konzept die ÂManager in Vevey am Genfer See den unaufhörlich […]
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