Seit Jahrtausenden liefert der Olivenbaum ein nahrhaftes und gesundes Produkt. Von Hwaa Irfan
Der Olivenbaum ist ein uraltes Symbol für Frieden und Einheit und wird im Qur’an erwähnt. Das Öl dient seit Jahrtausenden als Lebensmittel und Medizin; auch der Prophet Muhammad empfahl es zur Massage.