Das Milchprodukt ist ein Geschenk des Ostens an die Menschheit. Von Eric Hansen

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(SAM). An einem bitterkalten Morgen Mitte November 1972 verließ ich den Busbahnhof im osttürkischen Erzurum auf der Suche nach Wärme. In einem nahegelegenen kleinen Restaurant blubberten Kessel mit dicker Suppe […]

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