Unternehmen: Das Obst- und Gemüseangebot in türkischen Läden spricht vor allem deutsche Kunden an. Von Leyla Dagli-Arduc
Türkische Lebensmittelhändler gewinnen immer mehr deutsche Stammkunden. Laut ZfT-Studie erzielen türkischstämmige Händler, Produzenten und Gastronomen heute einen jährlichen Umsatz von 462 Millionen Euro.