Halal-Business: Halal-Produktion in der Türkei: Erste Gehversuche auf neuen Märkten. Von Hava Ergin
In der Türkei stellt GIMDES als erste Einrichtung Halal-Zertifikate für exportierte Lebensmittel aus. Vorsitzender Hüseyin Kami Büyüközer will auch Kosmetika und Medikamente prüfen, da sie direkt auf den Körper wirken.