Halal-Business: Halal-Produktion in der Türkei: Erste Gehversuche auf neuen Märkten. Von Hava Ergin
(Zaman). Dem globalen Trend zur ZertiÂfizierung von Halal-Produkten folgend, wurde in der Türkei mit der GIMDES die erste einrichtung gegründet, um Halal-Zertifikate für Lebensmittel auszustellen, die ins Ausland exportiert werden sollen. Mehrere Länder haben in den letzten Jahren die wachsende Bedeutung des Halal-ÂSegments auf den globalen Märkten Âerkannt. Südafrika, Neuseeland, Malaysia, Indonesien, China, Singapur und […]
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