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Archiv (chronologisch)

Die Dattel

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Datteln gehören bei Muslimen zu den beliebtesten Lebensmitteln, nicht nur zum Fastenbrechen im Ramadan. Sie sind nährstoffreich, und die Sorte Adschwa aus Medina gilt als besonders gut.

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Datteln in einer silbernen Schale neben einer weißen Tasse in silberner Halterung auf heller Spitzendecke

Mit weniger Welt auskommen

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Die Folgen des Klimawandels, schwindende Ressourcen und weniger sauberes Wasser werden in vielen muslimischen Ländern zur Sorge. US-Gemeinden wie das Dar al Hijrah halten „grüne Iftars“ ab und organisieren Recycling-Programme.

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Leichter in den Ramadan

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Beim Fastenbrechen nicht übertreiben, raten Amanda Saab und Nour Zibdeh. Wer schwere, frittierte Speisen vermeidet und es einfach hält, fastet gesünder; manche nehmen im Ramadan sogar zu.

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Stillleben mit Lebensmitteln: Brot, Fisch, Gemüse, Obst, Milch, Bohnen und Geflügel

Es ist noch Suppe da!

Suppe oder Eintopf eignen sich besonders zum Fastenbrechen, weil sie sich auf Vorrat kochen lassen und dem Geist des Ramadan entsprechen. Das Rezept für die marokkanische Harira steht bei.

Spiritualität des Islams kommt zu kurz

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Die Debatten über den Islam in Deutschland bleiben politisch, Theologie und Spiritualität kommen zu kurz. Verbandsfunktionäre agierten wie Politiker; gefragt seien Gelehrte, die aus der islamischen Tradition argumentieren.

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Fleckenteppich der Streitigkeiten

Seit rund drei Wochen bekämpfen sich Rebellen in Ost-Ghouta, mindestens 500 Kämpfer sind gestorben. Das Assad-Regime nutzt dies aus. Der Konflikt reicht weiter zurück als der Tod von Zahran Alloush.

Der alternativlose Dialog

Das Treffen zwischen AfD und Zentralrat der Muslime scheiterte nach etwa einer Stunde, doch gescheiterte Gespräche seien besser als keine. In einer pluralistischen Gesellschaft sei der Austausch konträrer Positionen unverzichtbar.

Deutliche AfD-Kritik von Cemile Giousouf

Berlin (KNA). Die Integrationsbeauftragte der Unions-Bundestagsfraktion, Cemile Giousouf (CDU), sieht bei der AfD-Vorsitzenden Frauke Petry eine persönliche Mitverantwortung für rechtsextreme Gewalttaten. […]