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Uneinigkeit bei Muslimen bewirkt Schaffung eines Halal-Standards seitens Dritter. Von Sulaiman Wilms, Berlin

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(iz). Niemand kann behaupten, die Muslime wären nicht längst in Deutschland angekommen. Eines haben sie mittlerweile mit der deutschen Geschichte der letzten Jahrhunderte gemein, denn auch sie tun sich mit […]

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Hintergrund: Unter US-amerikanischen Muslimen wächst die Nachfrage nach Biofleisch. Von Ayesha Ahmad

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(HalalFocus.com). Es war für die Muslime in den USA bisher immer eine Herausforderung, Halal-Fleisch zu finden, auch wenn größere Gemeinden über jene Geschäfte und Firmen verfügen, die den islamischen Ernährungsregeln […]

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Emirate übernehmen die Führung in der Halal-Industrie. Von Vivian Salama

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(Halalfocus.com). Von Hotdogs bis Hotels – Halal-Firmen erleben eine gestiegene Nachfrage nach scharia-konformen Lebensmitteln und sehen eine zunehmende Rolle der Vereinigten Arabischen Emirate (VAE) bei der Regulierung der Industrie. Firmen […]

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Neue Konzepte auf dem Vormarsch

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(IZ/Agenturen). Malaysia will nach eigenem Bekunden den Mitgliedern der Organisation der Islamischen Konferenz (OIC) helfen, gemeinsame Halal-Standards zu entwickeln. Nach Ansicht von Fachleuten könne dies zu einer weiteren Umgestaltung globaler […]

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Die IZ-Reihe über den Alltag der Muslime – Von Yasin Alder

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(iz)Dass Fleisch möglichst ‚halal’, also entsprechend den islamischen Regeln geschlachtet werden soll, um für Muslime zum Verzehr erlaubt zu sein, ist Konsens unter Muslimen. Wie in der Minderheitensituation damit umgegangen […]

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Die neue IZ-Reihe über den Alltag der Muslime in Deutschland – Von Yasin Alder

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(iz)Es ist allgemein bekannt, dass es im Islam Vorschriften zur Ernährung gibt, etwa, welche Speisen zu essen nicht erlaubt ist. Die Regelung dessen, was erlaubt (halal) ist und was nicht […]

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