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Schlagwort: halal

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London: World Halal Forum Europe eröffnet spannende Debatte über die Zukunft des Halal-Markts in Europa. Von Khalil Breuer

(iz). Wie entwickelt sich der europäische Halal-Markt? Das World Halal Forum Europe lud zu einem zweitätigen Forum über die Zukunft des europäischen Halal Marktes nach London ein. Unter verschiedenen rechtlichen […]

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Kommentar: Der negativ gestimmte Identitätswahn in Frankreich nimmt langsam groteske Züge an, meint Sulaiman Wilms

(iz). Ganz Frankreich hat Angst. Nein, nicht vor dem Verlust seiner vorbildlichen Lebenskultur oder vor den gar nicht zu kalkulierenden Folgen der Finanzkrise, deren Auswirkungen die Realökonomien Westeuropas noch gar […]

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Frankreich: Fastfood-Kette bekommt juristischen Ärger

(KNA). Der Fastfood-Kette «Quick» droht in Frankreich juristischer Ärger wegen ihrer nach islamischen Speisevorschriften zubereiteten Burger. Der sozialistische Bürgermeister von Roubaix, Rene Vandierendonck, kündigte am Donnerstag an, Klage gegen das […]

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Archiv, Islam

Halal-Zerfizierung: Bisher wurde zu wenig gefragt, ob und für wen der globale Trend von Nutzen ist. Von Sulaiman Wilms

(iz). Milliarden-Gewinne soll sie einfahren und dazu noch eine Wachstumsfunktion für Muslime in aller Welt haben. Die Rede ist von der globalen Halal-Industrie für Lebensmittel, Kosmetika, Medikamente und damit verbundene […]

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Unternehmen: Das Obst- und Gemüseangebot in türkischen Läden spricht vor allem deutsche Kunden an. Von Leyla Dagli-Arduc

(iz) Der türkische Lebensmittelhandel in Deutschland ist zum einen Produzent und Verteiler von Lebensmitteln. Zum anderen erreicht er als Zielgruppe längst nicht mehr nur die Zuwanderer türkischer Herkunft. Immer mehr […]

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Halal-Lebensmittel finden auch in Deutschland immer mehr Beachtung. Von Yasin Alder

(iz). Halal ist im Kontext von Ernährung die Bezeichnung für „erlaubte“ Nahrungsmittel, das heißt, dass diese frei von verbotenen Bestandteilen wie Alkohol oder Stoffen vom Schwein sind, aber auch zum […]

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Debatte: Was ist dran am Hype um "Halal-Food"? Von Peter Ziegler, Basel

(iz). Aus Köln kommen diesmal vorwiegend positive Nachrichten, auch für Muslime. Eine global beachtete Messe machte es möglich. „Essen was Allah erlaubt“ und „mit Allah an der Fleischtheke“ oder „Kochen […]

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Europa wird immer wichtiger für Halal-Produkte. Von Daphne Kasriel

(halalfocus.com). Der Islam ist nicht nur eine wachsende Religion, sondern seine Anhänger machen auch eine immer wichtiger werdende Käuferschicht aus. Hierbei gibt es starke Hinweise, wonach die religiöse Identität eine […]

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Uneinigkeit bei Muslimen bewirkt Schaffung eines Halal-Standards seitens Dritter. Von Sulaiman Wilms, Berlin

(iz). Niemand kann behaupten, die Muslime wären nicht längst in Deutschland angekommen. Eines haben sie mittlerweile mit der deutschen Geschichte der letzten Jahrhunderte gemein, denn auch sie tun sich mit […]

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Hintergrund: Unter US-amerikanischen Muslimen wächst die Nachfrage nach Biofleisch. Von Ayesha Ahmad

(HalalFocus.com). Es war für die Muslime in den USA bisher immer eine Herausforderung, Halal-Fleisch zu finden, auch wenn größere Gemeinden über jene Geschäfte und Firmen verfügen, die den islamischen Ernährungsregeln […]

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