Bücher: Malik Özkan stellt Cemil Sahinözs Handbuch „My Halal Check. Einkaufshelfer für Muslime“ vor
(iz). Für viele bewusst einkaufende Muslime ist die Frage nach Herkunft und Klassifizierung ihrer Nahrung nicht Folge eines Hypes oder die eines theoretischen Streits um Kleinigkeiten. Sie wollen für sich und ihre Familien verlässliche Quellen und wissen, was in ihrer täglichen Nahrung enthalten ist. Nach diversen Skandalen in der Lebensmittelindustrie wie dem Berliner Dönerskandal, bei […]
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