Ein altes Handwerk im syrischen Aleppo will sich gegen die industrielle Konkurrenz behaupten. Von Khaled Oweis
(SAM). Der durchdringende Geruch von Oliven- und Lorbeeröl hängt in der Luft des alten Aleppos. Die Stadt ist Heimat einer alten Seifenindustrie, die sich seit einiger Zeit ihrer Wiedergeburt erfreut, nachdem die syrische Regierung vor fünf Jahren lähmende Handelsbeschränkungen aufhob. Angeschmiegt innerhalb des 2.000-jährigen Straßenlabyrinths aus Höfen und alten Gasthäusern, die als Khans bekannt sind, […]
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