Nachrichten & Lebensart
Mütter in Japan sicherten einem Landwirt die Abnahme zu, wenn er auf Pestizide verzichtete. Das Bundesnetzwerk will Konkurrent für Lebensmitteldiscounter werden; die Halal-Industrie greife diese Anliegen kaum auf.
Halal-Regeln verlangen eine Produktion, die Menschen, Tieren und Umwelt nicht schadet. Doch der Industrie fehlt es weitgehend an einheitlichen Standards, was die Kontrolle erschwert.
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Der Frankfurter Hersteller Beautylope zeigt seine halal-zertifizierte Kosmetik in einem neuen Showroom. Die Produkte enthalten nach Herstellerangaben keinen aliphatischen Alkohol und keine tierischen Bestandteile.
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Von Lebensmitteln bis Kinderspielzeug wird fast alles als „halal“ verkauft. Die US-Professorin Faegheh Shirazi fragt in „Brand Islam“, was diese Vermarktung der Frömmigkeit mit Verlangen und Identität zu tun hat.
Der Kongress der Messe wird vom Dubai Islamic Economy Development Center unterstützt. Der GIES Round Table findet am 6. März 2020 auf dem Messegelände Hannover statt, Referenten kommen aus neun Ländern.
Die Zahl der Produzenten von Halal-Lebensmitteln ist in Russland, vor allem in Moskau, erheblich gestiegen. Arslan Gizatullin betreibt seit 2012 die Wurstfabrik „Halal-Ash“ mit 35 Mitarbeitern und spürt wachsenden Wettbewerb.
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Lebensmittelskandale, Massentierhaltung und ungerechter Welthandel schärfen den Blick für Alternativen. Die Halal-Industrie verweigert sich Nachhaltigkeit und Fairtrade mehrheitlich, Ausnahmen verbinden „Bio“ und „Halal“.
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Das Buch „Generation M“ von Shelina Janmohammed rückt erfolgreiche Muslime in Großbritannien in den Blick. Als Marketingkonzept gedeutet, lässt es außen vor, dass über die Hälfte zu den ärmsten zehn Prozent gehört.
Halal bedeutet mehr als Schlachtung: Aktivitäten sollen gut für Menschen, Tiere und Umwelt sein. Bei Kosmetika etwa seien Pestizide, Ausbeutung und Tierquälerei ausgeschlossen, doch ein standardisiertes Vorgehen und Kontrolle fehlen.
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Das 2014 gegründete Unternehmen verzichtet nach eigenen Angaben auf Parabene, Silikone und tierische Bestandteile. Inhaber Rachid Laarar nutzt für die Verpackungen Recyclingpapier.
