Halal-Lebensmittel: Immer mehr Verbraucher verlangen eine stärkere ökologische Nachhaltigkeit

(alt.muslim.net). Eine wachsende Zahl von Muslimen verlangt einen transparenteren und ökologisch freundlicheren Ansatz für Produktion und Verteilung bei Halal-Fleisch. Dies soll durch weitere Fragen nach Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit, wie sie von islamischen Konzepten bestärkt werden, reflektiert werden. Die meisten Muslime glauben, dass der Genuss von halal geschlachtetem Fleisch den religiösen Anforderungen entspricht, die an sie […]

27.01.2010 .Redaktion 3 Min. Lesezeit

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