Kurkuma kann für mehr als nur Curry benutzt werden

Ausgabe 315

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Foto: Riverford Organic
Kurkuma ist ein gemahlenes, kräftig gelbes Gewürz, das ursprünglich in einer Wurzel gewonnen wird, die zur Familie der Ingwergewächse gehört. Es hat einen sehr bitteren Geschmack, aber satte Gelbfärbung. Ursprünglich […]

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