Lebensmittel können auch Heilmittel sein

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Covid-19 hat die weltweite Ernährungsunsicherheit vergrößert und führt laut Lebensmittelexperten zu ungesunder Ernährung sowie Verschlechterung bei Unterer­nährung. Sie forderten gezielte globale Investitionen aufgrund wachsender ernährungsbedingter Krankheiten in ­Lebensmittel als Medizin.Von […]

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